En cuisine, on aime bien se faciliter la tâche. Du coup, les accessoires simples, pratiques et beaux d’apparences sont naturellement plébiscités. Le Wok électrique fait partie aujourd’hui de cette large gamme de matériels de cuisine très en vogue. D’origine asiatique, il est utilisé régulièrement dans la confection de divers plats en France. Sur le marché, vous trouverez plusieurs modèles de Woks électriques différents les uns des autres. Cet article vous aide à choisir le meilleur wok électrique selon vos besoins et vos goûts.
À la découverte du Wok électrique
Le Wok électrique est une forme rénovée du wok traditionnel. Il servait à cuire les aliments sur des plaques. Rendu électrique aujourd’hui, il est un accessoire de cuisine très prisé. C’est un appareil en forme de poêle à fond courbé et rond d’utilisation très pratique. Il vous permet de vous passer des plaques de cuisson et de cuisiner très aisément. Amovible, vous pouvez le déplacer sur votre table et cuisiner sans gêne vos plats préférés. Pour choisir le wok électrique idéal, vous pouvez voir ce site qui vous présente les meilleurs critères.
Critères phares à considérer pour choisir le meilleur wok électrique
Tenez compte de la puissance électrique de l’appareil. Les woks électriques ont une puissance électrique variant de 900 à 2200 watts en fonction du modèle. Plus il est puissant, plus il sera efficace pour chauffer vos aliments. Notez que grâce à un thermostat réglable, vous pouvez réguler (augmenter ou diminuer) l’intensité de votre appareil selon les mets.
La contenance ou la capacité du wok électrique n’est pas à négliger. En fait, vous devez choisir votre wok électrique selon la quantité de nourriture à préparer. Pour un wok de 35 à 45 cm de diamètre, pouvant contenir 5 à 6 litres, vous pouvez cuisiner pour 5 à 6 personnes. Il en existe de plus grands, mais veillez à ne pas être encombré.
Le design est aussi très important. Cela confère non seulement de la beauté à votre wok électrique, mais vous facilite encore son entretien. En effet, certains woks électriques disposent d’un revêtement adhésif amovible. Ils sont plus conseillés, car vous pouvez les nettoyer plus aisément.
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